本报讯 为进一步规范夏季夜市烧烤经营行为，近日，延庆区市场监管局联合北京市公安局延庆分局治安支队、区城管执法局、区城管委、区消防救援支队等多部门，对辖区内绿韵广场夜市大排档开展突击检查行动。

执法人员重点查看了各餐饮单位是否亮证经营、从业人员是否取得健康证、后厨和就餐场所是否干净卫生、是否使用不合格气瓶、气瓶操作是否规范、原料采购是否履行进货查验制度、食材存放是否合规、经营场所是否存在过期腐烂变质的食品原料等情况。检查中，执法人员要求负责人切实履行主体责任，严把食材加工和燃气使用关。对检查发现的问题，现场反馈，能现场整改的，要求现场予以整改；不能现场整改的，要求限期完成整改。

此次检查,出动执法人员24人次，检查夜市大排档4家次，发现问题隐患8处，已责令相关餐饮单位立即整改。