本报讯 为持续强化保健食品生产企业监管,督促企业落实食品安全主体责任,提高食品安全管理水平,怀柔区市场监管局特化科完成辖区内5家保健食品生产企业第一轮全覆盖检查。
主要从企业的生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等十四大方面开展全面检查。
通过勘察车间、查看许可文件、体系文件、抽查产品批次生产记录、询问在岗员工等方式,发现存在车间员工入口处感应式洗手设施灵敏度低、车间湿度不符合要求、内包装间与外包装间未设置压差表等问题,执法人员当场提出整改建议,要求企业限期整改,并提交整改报告。经复查,涉及问题企业已全部整改到位。