近日，海淀区市场监管局执法人员来到枫蓝国际商场及其周边便利店，对在售的鲜果切、散装熟食等夏季热销食品开展食品安全专项检查。随后，执法人员来到超市，以凉拌食品、生食品等夏季食品安全隐患较为突出的品类为重点，结合夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，进行全面检查。

此外，执法人员对超市内的冷藏冷冻区域进行了检查。

最后，执法人员提示各经营者务必严格落实食品安全主体责任，切实做好直接入口食品、现场制售食品的经营过程管控、保质期管理等工作，坚决杜绝销售过期食品和腐败变质食品等行为，确保消费者安心消费、安全消费。

（海淀区市场监管局）

＞＞详见04版