本报讯 李洪亚 5月6日，2023北京消费季·悦动海淀第十九届海淀品牌消费节系列深夜食堂主题活动之第16季啤酒季开幕，开启此次啤酒季活动的“第一桶精酿啤酒”，活动将持续至9月份。

活动现场除精选优质澳洲麦芽酿造的啤酒外，还有葡萄酒、德式烤肠、烤鸡、烤猪膝、花园羊肉串、小龙虾、乳山生蚝等夏日美食，以及超级多肉、酒逢知己等套餐。活动场地位于西苑饭店院内2号楼1958啤酒坊广场，该广场曾荣获北京市文化和旅游局、北京市商务局——“2022北京网红打卡地”提名推荐。

据了解，活动中的提到的精酿啤酒之所以受到精酿品鉴师及美食爱好者的好评，是因为其酿造设备源自1994年德国进口，原材料方面精选优质的澳洲麦芽，配以传统的“双罐法”酿造工艺，酿造的黄啤、白啤，酒液色泽明亮、口味醇厚浓郁。“我们这里有白啤、黄啤、黑啤3种，不同的发酵工艺口感也不同。每年的6、7月份，我们还会举办喝啤酒的比赛，也提醒前来用餐的顾客，喝酒不开车，开车不喝酒。同时，我们小龙虾的大厨，还专门去江苏、湖北等地学习，服务北京的顾客。”西苑饭店副总经理徐雷表示。

据悉，啤酒花园的营业时间为每天17点30分至22点30分。2023北京消费季·悦动海淀第十九届海淀品牌消费节也将陆续在5月至10月开展深夜食堂主题系列活动，旨在进一步恢复夜经济，重拾“烟火气”，为广大消费者打造夜间“吃喝玩乐”集散地，助力商业复苏。