本报讯 李海燕 继天津小站稻去年入选首批国家农业品牌精品培育计划后,今年,小站稻基地又在积极筹备申报国家级生态农场。记者获悉,在本市津南区小站镇将建以绿色有机水稻为支撑,种植、养殖、农产品加工、销售、餐饮、农家乐、观光旅游等产业构建相互依存、互为资源的闭环链式循环的国家级生态农场。
天津市小站稻种植历史悠久,始于宋辽时期,闻名于小站练兵。小站稻品质优良,产出的米粒白里透青、晶莹剔透,蒸后黏香适口、回味甘醇,深受百姓喜爱,是天津市品牌农业的一张靓丽名片。据悉,小站稻于1999年成功注册商标,2009年被国家原工商总局认定为中国驰名商标。2020年“天津津南小站稻种植系统”被农业农村部认定为中国重要农业文化遗产,同年小站稻获得农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。去年,小站稻成功入选农业品牌精品培育计划,跨入了国家级农业品牌行列。小站镇水稻基地的主要代表“天津梦醒农业种植专业合作社”于2015年成立,引进了国际先进技术对农田土地进行修复还原,以绿色、无污染、纯自然生长为准则,所生产小站稻经国家权威机构持续检测,农药化肥均为“零残留”。目前,小站稻种植面积达到1300余亩,同时发展了稻田蟹、稻田泥鳅、稻田鱼的养殖,鱼类品种已达到20余种。
据了解,小站稻基地的稻田蟹,插秧后将蟹苗撒入稻地,任它们捕鱼捉虾自由生长,在当年9月份对它们进行抓捞集中喂养,中秋及国庆前后达到肥度口感最佳,届时开始零售及垂钓。集中喂养期间,合作社也是用来自旱地里种的玉米及在河里打捞的各种野生鱼喂养稻田蟹。这里从吸取中国传统精耕农法起步,农民根据天体变化和农耕日历来进行耕作,使用天然有机堆肥让土壤重回活力,到发展为运用生物、循环、生态、智能等农业技术和最新成果,实现了生态农业高质高效,创立生态有机农场全产业链的可持续发展新模式。