本报讯 怀柔镇市场监管所组织芦庄村餐饮经营主体开展食品安全培训，有效提高餐饮经营主体对食品安全的认识，更好地掌握食品安全知识及技能。

一是要求餐饮主体合法合规经营，从业人员取得健康证明后方可上岗，严格落实食品原材料采购、索证索票、进货查验制度。二是通过讲解投诉举报案列，提示餐饮单位加强排查临期食品、规范专柜售卖保健食品等行为。三是通过发放《预防食物中毒》小册子，宣传讲解预防食物中毒的方式方法。