本报讯 顺义区倡导“文明健康、绿色环保”的用餐方式,积极引导市民养成使用公勺公筷的文明用餐习惯,阻断餐桌上疾病传染路径,保障市民“舌尖上的安全”。顺义餐厅内,公勺公筷成文明用餐“标配”。
走进红菜坊石园店,公勺公筷的温馨提示卡张贴在店内最明显的位置,每张餐桌上都摆放着“倡导使用公勺公筷”的提示牌,工作人员在餐前为每张餐桌摆放好公勺公筷。正值午饭期间,顾客围坐在桌前品尝美味菜肴,夹菜舀汤大多使用公勺公筷,一勺一筷间也拉近了彼此的距离。
在九九嘉石园店,餐厅里张贴着公勺公筷宣传海报,每张餐桌上也都摆放着公勺公筷和提示牌。“使用公勺公筷,既可以避免食物的污染,也是文明的一种表现。我们店大力倡导顾客使用公勺公筷,希望使用公勺公筷成为大家的生活习惯。”九九嘉石园店前厅经理朱晓云说。
“请使用公勺公筷”已成顺义各大餐厅服务员的口头禅,在社交场合、聚餐聚会时提倡使用公勺公筷,养成文明的用餐习惯。自顺义区开展全国文明城区创建工作以来,区商务局倡导餐饮企业主动为顾客提供公勺公筷,为市民“舌尖上的安全”保驾护航。(文明北京)