本报讯 为切实保障节日期间食品安全,全力守护好百姓“菜篮子”,近日,海淀区市场监管局食品市场安全监督管理科和四季青镇市场监管所协同合作,联合对锦绣大地批发市场开展节前专项抽检工作。
执法人员采用“随机抽查、重点检查”的方式,对市场内经营商户所销售的食品存放条件是否符合要求、环境消杀安全措施是否到位、索证索票制度是否落实到位等情况进行重点检查,并要求市场主办方和食品经营者务必严格落实食品安全主体责任,规范经营行为,严控进货渠道,消除一切食品安全隐患,全力做好春节期间保供稳价工作。同时,食品安全检验机构工作人员在执法人员的陪同指导下,对节令性食品开展了随机抽检工作。此次共抽检食品样品25批次,未发现相关问题。
(海淀区市场监管局)