本报讯 11月15—16日,延庆区第三届人代会二次会议在希尔顿酒店顺利召开,延庆区市场监管局应急科联合香水园市场监管所对酒店食品安全开展保障工作。
此次保障,执法人员通过前移食品安全关口,会前多次对酒店方进行指导并加强对食品源头、重点场所冷库、加工区等的监管,坚守底线,严格监管等多项举措,让参会人员“吃得安心、吃得放心”。会议期间对食材及餐具快检67件,发现不合格样品3件均当场责令酒店方整改,监督留样174件,保障了参会人员1250人次的用餐安全。
下一步,延庆区市场监管局执法人员将认真总结保障经验,及时整理保障档案,不断加强业务能力,用更专业、更高效、更持续的服务努力确保群众“舌尖上的安全”。