本报讯 为持续给消费者带来高质、稳定的购物体验,便利蜂正通过数字化赋能传统供应链体系,提升生产、运输、运营等环节协助及效率。
当前,便利蜂已经在北京、天津等近30个都市圈布局超2000家门店。同时,便利蜂也在通过投资、建设鲜食工厂深入供应链上游,保障门店日常供应,当前,自有鲜食工厂自给率已达80%。
食品安全是品牌底线,便利蜂正通过数字化技术保障食品安全。在便利蜂最新上线的暖柜内,每瓶热饮身上都贴有记录了食品生产日期、有效日期、系列号、批号等完整、可追溯生产信息的二维码,只有二维码被店员用鲜度PAD激活过的热饮才被允许进入暖柜售卖。
数字化一直是便利蜂的特征。早在成立之初,围绕“食品安全”“提升运营效率”等方面,便利蜂便开始了对生产、运输、销售、服务环节进行整体性数字化布局,以提高供应链上下游协同作用。
便利蜂提升门店商品保供力度、增加鲜食冻品储备量……为长期、稳定保障消费者生活,便利蜂根据各地消费者差异化需求逐步织密保障网。作为实体经济的践行者,通过数字化提升供应链效率的便利蜂,已经成为行业内排头兵。
(新华社)