本报讯 “现场考试、智能组卷、数据分析……”。为进一步提高辖区食品生产企业主要负责人及质量负责人食品安全意识，提升食品质量安全管理能力和水平，怀柔区市场监管局食品生产科开展食品安全管理人员监督抽查考核工作。

检查人员现场使用“食安员抽考App”对食品生产企业主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核。通过App智能组卷，从系统题库中随机生成试卷，在企业食品安全管理人员中随机抽查考试，企业参考人员利用各自手机“食安员抽考App”接收考试编码或扫描试卷二维码，在规定时间内完成答题，答题完成立刻显示成绩，现场对答题情况进行数据分析，对出现的错误及时向企业参考人员反馈指导，完善补充相关食品安全知识。

2022年，累计对辖区57家在产食品生产企业从业人员抽查考核99人次，企业覆盖率100%、考试合格率100%、优秀通过率82%。

食品生产科利用“食安员抽考App”智能系统，开启智慧考试管理模式，进一步激发辖区食品生产企业食品安全管理人员学习的主动性和积极性，引导督促企业加强食品安全管理人员的培训考核，切实落实食品安全主体责任。