本报讯 记者张元欣 9月26日下午,2022年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动在健康报社举行。此次活动主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”,结合食品安全标准与监测评估“十四五”规划,展示创新思路,助力高质量发展等方面的举措,同时就公众关心的食品安全与营养健康问题开展专家访谈,传播科学信息,营造全社会广泛参与的氛围。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、健康报社有关领导,以及多家媒体代表参加了本次活动。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司司长刘金峰在致辞中指出,食品安全风险监测评估、食品安全标准和营养健康工作是贯彻“大食物观”理念,落实“最严谨标准”的重要工作。我国已进入高质量发展新阶段,在食品安全基础上,如何努力让人们吃得更营养、更健康,是新形势下面临的新任务,卫生健康系统食品安全战线将以问题和需求为导向,强化底线思维,聚焦风险防范,补短板、堵漏洞、强弱项。一方面完善制度机制,加强体系和能力建设;另一方面通过更加广泛和通俗易懂的风险交流与科普宣教活动,不断提升人民群众获得感、幸福感和安全感。立足“全、实、精、融”:一是体系更“全”,全方位打造最严谨标准体系和广覆盖风险监测体系;二是服务更“实”,持续提高服务基层的效率和可及性;三是业务更“精”,全面提升专业服务的精细化水平;四是资源更“融”,充分发挥相关领域的力量和技术优势。
活动安排了主题发言和专家访谈环节,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所的有关领导专家在主题发言中,紧密围绕食品安全标准与监测评估“十四五”规划贯彻实施,分别从卫生健康部门行政管理、专业机构技术支撑,以及营养健康工作创新等角度,向社会公众介绍了食品安全和营养健康工作的策略思路和具体措施。
在专家访谈环节,国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国农业大学、北京工商大学共5位专家围绕人民群众关心的食品安全与营养健康问题,包括如何读懂食品标签、儿童青少年饮食、老年营养改善等作了科学解答,并就国庆期间食品安全和营养健康进行了公众提示。