本报讯 周小芸 为加强食品安全宣传教育工作，深入开展全民食品安全知识普及和食品相关法律法规宣传教育，丰台区市场监管局开展了食品安全宣传周系列活动，调动全员参与食品安全宣传的积极性。

多维度拓宽宣传渠道

一是“宣传+培训”，政策直达应知尽知。动员对接各社区、各经营主体，广泛开展面向广大消费者、食品从业者的诚信从业、科普宣传、技能培训等宣传活动。同时，结合疫情防控工作对农贸市场开展食品安全工作培训，有效提升食品安全及疫情防控工作水平。二是“线上+线下”，宣传载体丰富多样。以百姓关注的食品安全健康知识、法律法规、维权途径等为素材，精心制作宣传材料，持续利用公众号和网格商户群、宣传橱窗、LED屏、墙报等各类载体广泛宣传，同时深入商场、超市、餐饮店等重点经营场所开展食品快检以及食品安全法律法规、科普知识宣传。

多领域打造宣传阵地

守护“舌尖上的校园”。通过举办“校园食品安全课堂”活动，以“身边的食品安全”为题，为在校学生面对面授课答疑，主动邀请师生和家长到学校食堂进行实地参观，鼓励师生、家长参与学校食品安全宣传工作，将“阳光餐饮”工程落在实处。强化对学校食堂及周边饮食相关行业的排查整治力度，做到100%全覆盖。争做“食品安全卫士”。利用社区“新时代文明实践站”优势资源，开展多种形式的宣传活动吸引社区居民以志愿服务者的身份参与其中。夯实“食安宣传阵地”。采取现场咨询、板块展示宣传等方式在辖区35个市场向市场主办方、群众宣传法律法规、预付卡消费，发放保健食品质量安全知识和防范消费误区等宣传品，充分发挥集贸市场宣传阵地作用。守住“诚信经营底线”。组织辖区内商超、餐饮单位开展食品安全主题教育宣传活动，提升经营者食品安全意识，加强行业自律，助力食品经营主体诚信发展，严格守住食品安全底线。

多角度聚焦食安热点

一方面，全力护航“盘中餐”，举办“检验检测为食品安全保驾护航”食品安全科技公众开放日活动，以邀请社会公众、食品经营者走进食品检测实验室实地参观的活动形式，向大家直观展示了如何运用食品快速检测技术对日常食用的新鲜果蔬和酱油的农药残留及品质优劣进行鉴别，通过“沉浸式体验”切实提升了公众对食品安全的科学认知水平。另一方面，着重关切“时令鲜”，通过发布节令食品选购指南、选购小视频，引导消费者食品选购的同时，关注食品包装、信息公示、储存条件等方面内容。

下一步，丰台市场监管局将继续创新形式、丰富宣传载体，常态长效抓好食品安全宣传教育工作。