第17版:首都餐饮
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餐饮业“烟火气”加速回归
呷哺呷哺上半年营收预计同比下降约29%
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3上一篇  下一篇4 2022年8月26日 放大 缩小 默认        

呷哺呷哺上半年营收预计同比下降约29%

 

本报讯 贾玉静 近日,“连锁火锅第一股”呷哺呷哺发布盈利预警公告,受新冠肺炎疫情影响,公司上半年预计净亏2.7~2.9亿元。

根据公告,截至今年6月30日,呷哺6个月预期收入约为21.6亿元,比上年同期减少约29%;同期净亏则较去年同期0.47亿元扩大6倍,预期净亏2.7~2.9亿元。对此,呷哺方面解释称,净亏主要是今年上半年大部分地区餐厅仍受到新冠肺炎疫情影响,而无法充分营业。“在营城市116个,其中受疫情影响城市92个,占比约79%,尤其北京、上海、深圳、天津等主要一线城市受疫情影响严重。”

呷哺方面表示,集团将持续密切关注市场状况、检视餐厅经营情况,以及时调整组织架构和业务策略,同时将采取多项措施增加餐厅运营收入和精细化控制及管理各项经营成本费用,其中包括针对疫情的影响。据悉,呷哺上半年新开业餐厅21家,下半年新开餐厅选址将陆续采取更科学化的选址系统,全年新开业餐厅预计约100家。

 
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