本报讯 潘若莼 孟刚 自7月1日起，北京市市场监管局将食品（除特殊食品、婴幼儿辅助食品、食盐）和食品添加剂生产许可事项下放至各区市场监管局办理。日前，北京市通州区市场监管局发出了首张食品生产许可证。

“现在办理食品生产许可证真的很方便，不用再往市里跑，在通州就能解决。”领到全区首张食品生产许可证的企业负责人许先生感慨道。许先生通过电话咨询，他了解到在通州区就可办理食品生产许可证，若是在网上提交所有申请材料还可以全程网办，足不出户便能领到许可证。许先生在网上提交了所有申请材料，两天后，便拿到了新的食品生产许可证。

通州区市场监管局食品生产科科长马春宇说：“如果生产地址、生产场所、涉及的食品类别、工艺流程、主要设备设施等生产条件发生变化的，还必须到企业进行现场核查。”据介绍，在现场核查时，通州区市场监管局会对企业的各功能布局、生产环境、工艺流程、食品安全管理各项制度、人员能力水平等进行详细核查，确保企业符合食品生产各项法规、标准要求，具备足够的食品安全风险防控能力。在日常监管中，该局还会组织对企业开展监督检查，对其生产的食品开展抽检监测，督促指导企业落实好食品安全各项制度要求。

据了解，为保障“证照分离”工作顺利进行，食品生产许可事权下放“接得住、管得好”，通州区市场监管局高度重视此项工作，积极组织开展筹备，各部门间高效协调联动。对所有食品生产检查员进行了专题培训，并根据食品生产许可相关规定，和通州区生产环节食品安全工作具体情况，专门制定了《通州区食品生产许可实施办法（试行）》。实际工作中，通州区市场监管局还积极推广网上办理，依托电子化系统实现“足不出户”全程网络办理，真正做到让企业零跑路。