2022年以来，食品流通安全监管科充分发挥区局“科所联动”机制，督促、指导、联合各市场监管所，多措并举强化冷链食品尤其是进口冷链食品管控。

做细冷链“四本台账”。强化信息摸排，建立全区冷链“四本台账”，及时录入2个市级信息系统平台并同步动态更新，进一步促进智慧化监管。

充分利用“一个平台”。一是督促指导进口冷链食品生产经营单位规范注册、使用“北京市冷链食品追溯平台”，做到“应注册尽注册、应使用尽使用”；对“四类食品”全面纳入平台追溯管理范围，确保“应上链尽上链”，实现来源可溯、去向可追。二是加强监督检查，督促市场主体严格落实“四无五不”“三专”等进口冷链食品管理要求；对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售，不得与其他食品混放贮存和销售，进货通道在运送进口冷链食品后经过有效消毒方可运送其他食品。按照“谁拆包、谁消毒”的要求做好预防性消毒工作，做到不验核酸不入库、不消杀不入库。

着力建设“一个首库”。食品流通科积极参与怀柔区首站中转查验库（简称“首库”）建设，与区进口冷链食品疫情防控指挥部进行“首库启用前”桌面演练，并制定了《首站中转查验库操作规范流程图》《首站中转查验库8小时工作机制应急保障工作方案》。

强化人员“每日一检”。进一步加密进口冷链食品从业人员核酸检测频次，自1月31日起实施冷链（含国产冷链、进口冷链）从业人员及其共同居住者“每日一检”，做到人数查清、人头查清、位置查清、管理查清，确保不漏一人、不漏一企、应检尽检。

落实冷库“每日一查”，进一步加大食品冷库管控力度。一是对全区食品冷库实施“每日一查”，重点检查冷库食品上链情况、防疫管理情况，发现问题立行立改。二是全面实施冷库“责任人”制，确保冷库防疫管理全覆盖、不漏一库、不漏一人、不漏一品，建立“四位一体”管理责任制，实现“人、物、环境同防”，确保防疫监管无漏洞，防疫责任无死角。

组织开展“两次培训”，加强相关业务培训，不断提升齐抓共管水平与成效。一是组织各成员单位、各属地政府及市场监管所、各冷库单位负责人开展冷链、冷库疫情防控知识培训会，重点讲解了涉冷链冷库单位监督检查、“北京市冷链食品追溯平台”注册使用、人员核酸检测等工作要求。二是组织万达物美、京北大世界、大星发超市及6个农贸市场负责人召开市场领域新冠肺炎疫情防控指引强化培训会，对当前疫情形式下市场主体疫情防控要求、措施、标准进行了再强调，详细讲解了冷链、超市、进口冷链、农贸市场等八个疫情防控指引。

督促完成“三针接种”。督导进口冷链食品从业人员持新冠肺炎疫苗全程接种记录方可上岗，同时按照“符合条件一人、接种一人”的原则，对直接接触进口冷链食品的生产、加工、搬运、物流、贮存、销售等从业人员优先开展加强免疫接种。引导进口冷链食品从业人员积极参与，主动接种。目前该区涉及进口冷链食品从业人员均已按照“应接尽接”要求进行新冠肺炎疫苗全程接种。