本报讯 为进一步强化学校周边食品安全监管，规范校园周边食品经营行为，丰台市场监管局制定方案开展覆盖全年的校园周边食品安全专项整治行动，持续排查校园周边食品安全隐患。

梳理更新校园周边食品经营主体台账，以台账为基础取缔无证经营。摸排校园周边食品经营主体台账并动态更新，全面排查经营主体资格，建立含经营者名称、地址、经营业态、经营项目、是否依法取得食品经营许可等内容的台账，做到户数清、底数明。

加大监督检查力度，以检查为手段确保监管全覆盖。建立校园周边常态化检查机制，保证监管对象全覆盖、监管无死角。对食品经营者落实进货查验记录制度、所售食品标签、经营场所环境、贮存容器、工具和设备等进行重点检查，并在检查中提醒经营者落实新冠肺炎疫情防控各项要求。

提升抽检频次，以抽检为导向排查食品安全隐患。根据食杂店、超市、便利店等不同主体类型制定针对性抽检计划，对调味面（肉）制品、膨化食品、果冻等儿童常购食品中食品添加剂及菌落总数等进行检测，严厉查处不符合食品安全标准的食品。

开展食品安全宣教，以教代罚促进校园食品安全社会公治。结合春秋开学季、“六一儿童节”、“315消费者权益日”等重点节日，深入校园开展食品安全宣传，提升师生食品安全防范意识和辨别能力；同时大力开展对食品经营者的培训教育，规范食品经营行为，提升自律和诚信守法意识，敦促落实主体责任。

（北京市场监管局）