本报讯 清明节适逢新冠疫情肺炎防控关键时期，为倡导文明祭扫，怀柔区市场监管局党组书记、局长任江云带队开展清明节前执法检查，确保常态化疫情防控落实到位，保障假日期间安全有序。雁栖湖旅游公司党委书记、董事长徐明杰陪同。

加强科所联动确保“舌尖上的安全”。为强化旅游景区及周边食品安全监管，怀柔区市场监管局科所联动开展雁栖湖旅游景区周边清明节前督导检查。本次随机抽查了两岸咖啡、巴西烤肉两家餐饮单位，检查组一行深入后厨，对环境卫生、设施设备、加工操作、食品贮存等情况进行了检查，重点查看了从业人员健康证明、核酸检测记录，以及食品进货台账、清洁消毒记录等。

任江云要求餐饮单位：一是要落实食品安全主体责任。把好食品原料采购关、从业人员健康管理关、加工操作关、清洁消毒关。二是要落实疫情防控主体责任。加强进口冷链食品管理，进一步强化扫码、测温、戴口罩、通风等常态化疫情防控措施，确保游客的健康安全。三是要确保节日期间“舌尖上的安全”。要持续防控食品安全风险，确保清明节日期间不出现食品安全事件。