第09版:监管动态
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海淀区“督帮一体”做好市场保供稳价工作
门头沟区有序开展年度食品安全监督抽检
昌平区检查校园及周边食品安全
西城区持续强化校园食品安全监管
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3上一篇  下一篇4 2022年4月1日 放大 缩小 默认        

门头沟区有序开展年度食品安全监督抽检

 

本报讯 为进一步加强全区食品药品安全监管,建立健全食品药品安全监测体系,客观评价全区食品药品安全状况并及时发现和控制食品药品安全危害与风险,门头沟区市场监管局立足监管实际,对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患进行梳理、汇总,制定了以餐饮服务、农贸市场、商超等为重点场所,以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等为重点食品的食品安全统一监测计划。

本年度食品抽样监测工作将秉持以下要求开展:一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量较大食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉及水产品的兽药残留开展抽检;针对重点人群,对餐饮食品、学校食堂和校园周边食品开展抽检。三是坚持广泛覆盖。全面覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域,覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是坚持质量优先。牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平,强化对食品源头的抽检。

下一步,门头沟区市场监管局将按计划统筹推进2022年度落实食品安全抽检监测工作,严厉查处生产经营不合格食品等各类违法行为,保障辖区百姓买得放心、吃得安心。

(门头沟区市场监管局)

 
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