本报综合 日前，从北京市卫生健康委员会获悉，北京市卫生健康委员会印发《2022年北京市食品安全标准与监测评估工作要点》（以下简称《要点》），并要求各区卫生健康委、北京经济技术开发区社会事业局，市疾病预防控制中心、市卫生健康监督所，各有关机构认真贯彻执行。

《要点》共分为5部分，具体为食品安全信息化建设、食品安全标准管理、食品安全风险监测评估、食品安全与营养科普宣传和加强综合管理等内容。

在食品安全信息化建设方面，《要点》指出，食品安全综合信息平台要投入试运行，着力开展对平台的宣传和培训，利用大数据实现食品安全风险监测智能化监管，将平台对接和使用率纳入各区卫生健康委考核，各区卫生健康委积极组织辖区内医院完成HIS系统与平台的对接。

在食品安全标准管理方面，《要点》规定：一是完成北京市食品安全地方标准审评委员会换届，修订完善地方标准审评委员会章程。积极开展食品安全地方标准立项征集和制定工作。二是完善食品企业标准备案告知承诺制，规范食品企业标准备案后管理流程，继续改进备案系统。市区两级监督机构做好备案政策培训、咨询解答、备案后管理等工作。三是强化食品安全国家标准实施，按照国家要求完成食品安全国家标准跟踪评价任务。市疾控中心做好食品安全标准宣传培训、跟踪评价和咨询解答工作，利用食品安全综合信息平台建立常见问题咨询解答题库，加强各区标准解答人员培训，帮助各方正确理解和使用标准。

在食品安全风险监测评估方面，《要点》要求完成2022年北京市重要民生实事项目“加大食品药品安全保障力度”，重点针对近年来全市居民食品消费的新趋势开展监测。形成《2022年北京市食源性疾病监测方案》及《2022年北京市食品污染及有害因素监测方案》，并组织全市开展监测。开展对《食品安全风险监测管理规定》《食品安全风险评估管理规定》《北京市食品安全事故流行病学调查工作规范（试行）》的培训，提高对政策文件的理解。完善三级公立医院公共卫生履职情况评估食源性疾病工作考核标准，强化医疗机构食源性疾病工作责任，压实食源性疾病工作任务，促进医疗机构食源性疾病工作提升。完善北京市食品安全风险评估工作机制，印发《北京市食品安全风险评估专家委员会章程》。完善食品安全风险评估技术方法和基础数据。

此外，《要点》提出开展食品安全与营养科普宣传，开展食品安全宣传周活动、对近年来北京市食品安全新问题开展系列宣传、继续举办食品安全标准大课堂、推进合理膳食乡村示范工作等。

同时，《要点》强调要加强综合管理。督促区卫生健康行政部门切实履行食品安全风险监测、分析、研判、会商、交流、通报、报告等职责，加强对属地医疗机构的管理。研究通过制定综合性食品安全工作考核指标对各区卫生健康行政部门食品安全工作进行评价。

（北京市卫生健康委员会）