本报讯 据唐山市市场监督管理局消息,近日国家知识产权局发布公告,根据《地理标志产品保护规定》,经专家审查委员会技术审查,滦南虾油、滦南虾酱被批准为国家地理标志保护产品,自即日起实施保护,截至目前唐山市地理标志保护产品达到9件,总量居全省第二位。
滦南虾油、滦南虾酱历史悠久,采用古老传统方法腌制而成的滦南虾油、滦南虾酱,却以其纯天然无添加,口味独特、工艺讲究、咸而不涩、鲜而不淡的优良品质,深受广大消费者的青睐。2016年,滦南卤虾油制作技艺被列为唐山市市级非物质文化遗产。
为保证滦南虾油、滦南虾酱的品质,滦南县以农户+产业协会+公司的形式,组织进行产业化经营,起草了滦南虾油、滦南虾酱生产技术规程省地方标准草案,严格按照技术规程进行生产。2021年,年产虾油200万公斤,虾酱400万公斤,产值近1.6亿元,唐山市场占有率达80%以上。
近年来,唐山市市场监督管理局(知识产权局)始终把推进国家地理标志产品保护和监管作为服务本地经济发展的重要抓手,立足市域资源,深度挖掘,加强地理标志的培育和申报,认真做好地理标志这篇大文章。通过不断打造区域农产品公共品牌,努力将传统特色产品行业转化为能够取得实实在在质量效益的特色产业、优势产业,对促进农民致富、推动农村发展发挥着积极作用。