本报讯 李迅雷 范劲松 日前，某品牌啤酒推出了一款最新高端产品，在电商平台上售价为1349元/瓶。此前，其他两家啤酒企业也推出了超高端系列啤酒，价格同样令大多数消费者感到惊讶。

此前多年，我国啤酒行业价格战激烈，主流厂商普遍重视市场份额；2017年以来，国内啤酒行业更加重视结构升级，厂商纷纷布局中高端产品，产品矩阵逐渐丰富。

对比国际企业，目前我国啤酒厂商的吨酒价格相对偏低。外资核心企业产品在中国的价格明显比国内核心厂商高，美国和欧洲主流啤酒厂商的吨酒价格更是国内厂商的2倍至4倍。以美国为例，其啤酒的消费升级持续了近60年，精酿啤酒的崛起更是打开了传统拉格啤酒的价格天花板。

在这样的背景下，国内有关企业发力高端啤酒，有利于占领品牌高地，这与过去许多白酒厂商的策略不谋而合。同时，这也展现出行业追求高端品质的决心，高档产品的原麦汁浓度和酒精度数均明显高于一般啤酒，口感更好。不过，千元产品的销量并非各家酒企的主要诉求，在一般聚会中，人均菜价通常高于人均啤酒价格，千元啤酒显然不应景。

从这个意义上讲，千元啤酒更多是啤酒厂商品质和品牌标杆的体现，有助于啤酒行业向高品质加速升级。特别是随着新一代年轻人逐渐成为啤酒消费主力军，中高端啤酒需求将向差异化、多元化的方向发展。下一步，啤酒行业应更多聚焦品质提升，从原料、工艺、包装设计、文化内涵等维度提升品质，促进行业持续增长。