本报讯 随着春节的临近,为确保辖区农村地区食品安全,针对农村大集人流量大、食品销售集中的情况,庙城镇政府副镇长李铭对带队对禹河市场大集开展集中检查行动,安监科、庙城镇市场监管所随行。
一是重点关注畜禽肉类、散装食品等食品来源、进货查验、检验检疫证明、感官质量等情况,严禁流入来源不明未经检疫的肉类。二是重点查看是否存在销售过期食品、三无食品,以及销售以假乱真、以次充好、夸大宣传等商品的违法行为。三是检查是否有违法经营野生动物及其制品的行为。
执法人员提醒管理者和经营者要提高疫情防控意识,做好疫情防控工作,切勿放松警惕,切实保障人民群众饮食健康安全。