“强化行业自律、提升餐饮品质”为主题的座谈会会议现场
本报讯 为进一步推动餐饮业品质提升搭建社会共治平台,发挥行业自律功效。近日,怀柔区市场监管局联合区餐饮协会召开了以“强化行业自律、提升餐饮品质”为主题的座谈会。区市场监管局党组成员副局长刘顺利出席会议。区餐饮协会会长温振林、常务副会长张红民秘书长张文静以及区市场监管局食品药品综合协调科餐饮服务安全监管科负责人参加会议。
座谈会上,区餐饮协会汇报了品质餐饮示范店评审过程中发现的问题,并就目前怀柔区餐饮现状及如何规范治理提出建议。刘顺利对餐饮协会品质餐饮评审工作进行了肯定,对餐饮协会工作支持表示感谢。座谈会还对明年餐饮业品质提升工作开展相关事宜进行了商讨。
刘顺利指出,餐饮行业协会要充分发挥行业自律导向优势,加强餐饮服务单位食品安全管理人员等相关从业人员的管理,制定培训计划,分层次树立行业标杆,以点带面,全方位提升餐饮业品质,确保全区餐饮业正常有序发展。