本报讯 9月24日，北京市燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂供应的首批燕京天然水送达，雪车雪橇运行中心餐饮经理及延庆区市场监管局保障人员共同进行了查验接收。保障人员在查验了车辆铅封的完好后，现场拆除铅封，并按照随车的“食品（食用农产品）安全监控流转单”逐一核对车牌号、出厂铅封号、供应货品、生产批号以及数量，同时查验了同批次的检测报告。此次共接收燕京天然水（500ml/瓶、20瓶/包）2450包、燕京天然水（17.8升/桶）539桶。

下一步， 雪车雪橇运行中心保障组将及时与制餐企业健坤集团沟通，对接食材的供应情况，确保测试赛期间食品安全。

执法人员对供应品进行查收。