本报讯 当前，全市疫情防控形势严峻复杂，个别餐饮门店出现境外输入病例的本土关联病例。为准确贯彻落实市委、市政府决策部署和疫情防控最新要求，进一步提高本市餐饮行业疫情防控意识和水平，日前，北京市餐饮行业协会组织本市餐饮企业开展疫情防控线上宣讲培训活动。

北京市餐饮行业协会会长贾飞跃进行动员部署，号召全市餐饮企业始终保持高度警惕，从严从紧落实各项防疫措施，取消线下聚集性促销活动，加强餐饮经营场所消杀和通风，为市民餐饮消费提供安全放心环境。

市商务局生活服务业处、市市场监督管理局餐饮处、市疾控中心新冠疫情社会防控组相关同志和餐饮行业专家，分别围绕近期疫情防控有关要求、新冠病毒传播途径、冷链食品管控、企业防控与消杀举措等，为全市餐饮企业普及疫情管控制度与规范、近期疫情防控重点等知识，助力企业科学有效落实有关规定，进一步提高疫情防控的针对性、准确性。

此次培训以视频会议、网络直播形式开展，在腾讯会议室、抖音、快手、百度百家号同步直播，华天集团、全聚德、海底捞、大董、翔达等560家餐饮企业积极报名参加，覆盖线上员工1900多人，获得点赞1.6万次，评论522条。培训全程视频资料已上传至“北京餐饮”APP，便于后续企业组织员工学习。