本报讯 王菁 近期，各地多起进口冷链食品检出新冠病毒阳性，进一步为疫情防控敲响了警钟。门头沟区市场监管局严格按照区委区政府工作部署，严防死守各类输入型风险，防止新冠肺炎出现反弹。

一是督促经营者落实主体责任。执法人员要求销售进口冷链食品的经营者每日进行自查，包括消毒、通风、清洁等工作，特别是冷藏设施、销售区域、接触冷链食品工具等全覆盖，对直接接触人员及居住人员及时进行核酸检测；在销售专区公示批次追溯二维码，在醒目位置设置产品提示，提供手套、夹子等服务。其他涉及冷链食品的企业，及时督促其上报人员数据并保持更新，每日进行销售区域消毒工作，消费者进入店内必须测量体温，出示健康码，并提示消费者佩戴口罩。

二是监督执法人员严格履职。按照《秋冬疫情防控重点检查清单》每日检查进口冷链企业，全面加强冷链物流食品监管。执法人员严查各单位落实清洁、消毒、通风、个人防护等防疫措施落实情况,查看好口罩、洗手液、消毒剂等物资储备，查验企业对冷库内部环境、货架、作业工具等关键点位的清洁消毒记录，督促经营者严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品。

三是加强冷链食品宣传引导。通过村居信息员宣传疫情防控知识，突出冷链食品的科学选购，提示居民不要私自网购进口冷链食品，尽量选择正规的市场和超市，购买前可扫码查询该商品来源信息，挑选时避免用手直接接触，索要销售凭证并妥善保存，以便必要时可追溯，清洗加工进口冷链食品的砧板及刀具等应相对独立放置，并及时清洗消毒。

下一步，区局将继续加大对监管力度，持续做好冷链食品监督检查，有效遏制疫情传播途径，及时消除食品安全隐患，强化风险管控，坚决打赢疫情防控阻击战、持久战，切实保障人民群众饮食安全。