第15版:食品科技
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2020年糖料蔗秋季生产技术指导意见
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3上一篇  下一篇4 2020年9月25日 放大 缩小 默认        

2020年糖料蔗秋季生产技术指导意见

 

2020年我国南方地区降雨量偏多,部分地区发生洪涝灾害,造成土质疏松,糖料蔗容易倒伏;同时,雨热交替导致病虫容易发生为害,给糖料蔗生长和田间管理带来较大困难。为做好糖料蔗秋季生产管理工作,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部糖料专家指导组,研究制定了《2020年糖料蔗秋季生产技术指导意见》。

注意田间排涝

防止长期渍水

秋季降雨量多,要注意田间排涝,可在蔗田外围开挖排水沟,以降低地下水位。在容易受涝的蔗田,要根据地形条件,开挖“十字”形、“丰”字形或“井”字形排涝沟,将水排到蔗田外。

做好防风减灾

防治甘蔗倒伏

糖料蔗生长后期如遇连续降雨或台风,容易成片倒伏,要及时捆蔗扶正,在植株三分之二高处,用绳子或枯叶将两行糖料蔗捆成人字型,或将相邻的几株糖料蔗捆成一束,使其保持直立状态。扶正的植株恢复生长15天后,再解开捆绑物。

及时剥除枯叶

改善田间通风透光条件

要及时剥除枯叶,以改善田间通风透光条件,减少病虫害发生。每条茎保留9-10片新叶为宜。对田间湿度大、长势郁蔽和病虫害严重的蔗田要多剥,剥下的枯叶要带出蔗田集中烧毁。

科学选用农药

及时防治甘蔗病虫害

糖料蔗生长后期高温多湿,多种病虫害易混合发生。绵蚜一般9-10月危害猖獗,要及时消灭蔗田中的发虫中心,可选用70%噻虫嗪可分散粉剂、10%吡虫啉可湿性粉剂或25%抗蚜威水分散粒剂1500-2000倍液喷雾。防治梢腐病、褐条病、锈病等病害,首先要加强田间水肥管理,搞好排灌系统,防止积水,降低田间湿度;在发病严重的蔗田,可采用75%百菌清可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂进行叶面喷施,7-10天喷1次,连喷2次,可有效控制病害扩展蔓延。

把握好收获时机

适时收获

糖料蔗进入生长后期,叶色由青绿转变为枯黄,青叶片数逐渐减少,枯叶片数由上而下逐渐增加,此时糖料蔗已经成熟。收获要以“先熟先收砍,晚熟晚收砍”为原则,先收早熟品种,再收中熟品种,最后收晚熟品种。对留养宿根的蔗田,在“大寒”过后收砍较为适宜,有利于蔗芽萌发出土。条件具备的蔗田提倡进行机械收割;人工收砍要采用锋利的小锄,入土5厘米进行快锄低砍,以降低宿根发芽部位、减少蔗桩破裂。

(农业农村部糖料专家指导组 全国农业技术推广服务中心)

 
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