第03版:监管动态
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3000多家餐饮单位全面设立监督员
突出“五早”下好秋冬季 疫情防控“先手棋”
调监控夜蹲守查处餐企乱倒污水
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3上一篇  下一篇4 2020年9月25日 放大 缩小 默认        
门头沟区市场监管局:
突出“五早”下好秋冬季 疫情防控“先手棋”

 

本报讯 臧烨 为贯彻北京新型冠状病毒肺炎疫情防控领导小组会议精神,落实蔡奇书记关于“加强进口冷链食品检查和小冷库排查”的批示,门头沟区市场监管局结合秋冬季疫情防控要求,紧盯冰鲜冷冻食品,提前布置落实各项防控举措。

一是早谋划部署。区局专门制定《关于进一步加强冰鲜冷冻食品疫情防控工作的方案》,明确风险隐患、检查要求和工作重点。二是早建立台账。对全区所有进口冷链食品生产经营单位持续开展全面排查,全部纳入管理台账,并及时动态更新。三是早宣传培训。坚持执法与培训相结合,广泛宣传疫情防控的重要性,加强消杀和防控知识培训,提醒顾客谨慎购买进口冷链食品,注意做好个人防护。四是早预防整改。督促企业落实主体责任,严格落实测温、验码、消杀、清洁等各项疫情防控措施,对坚持发现的疫情防控和食品安全等问题督促其立即整改。五是早采样监测。该局会同区卫健委、商务局,针对进口冷链食品、储存环境及从业人员每周开展采样、检测,根据反馈结果,核酸检测全部为阴性。

截至目前,门头沟区市场监管局已对全区所有进口冷链食品生产经营单位进行全面排查,共排查出进口冷链食品生产经营单位18家;同时,该局对辖区内食品生产加工企业、农贸市场(含批发市场)、商超、餐饮服务单位等重点环节的冷库进行排查,工涉及企业46家,冷库55间。下一步,区局将持续加强对重点地区、重点场所、重点人群防控工作的监督检查,夯实筑牢冷链食品安全防线,督促各项防控措施落地落实,全身心投入到秋冬季疫情防控阻击战。

 
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