本报讯 潘小琪 为扎实做好食品生产企业食品安全监管,督促食品生产者落实主体责任,近日,平谷区市场监管局组织召开2020年食品生产企业工作部署会,辖区食品生产企业负责人、加工作坊负责人80余人参加了此次会议。
会上,一是对《中华人民共和国食品安全法实施条例》进行培训,二是通报前期监督检查及风险隐患排查中发现的问题,就问题出现的原因进行深入的剖析与警示。三是对疫情防控及安全生产工作进行再部署,要求各食品生产者全面落实主体责任,严格落实食品安全、安全生产及疫情防控各项制度,做好自查自纠工作,杜绝各项生产事故的发生。
马玉芹副局长强调,一是食品安全为企业生存之本,各项制度的落实是保障食品安全的前提,尤其要做好消费投诉工作,树立企业自身品牌形象;二是要做好安全生产及疫情防控工作,随着疫情防控进入常态化,防控工作不能松懈,尤其是冷链食品企业,做好冷链食品源头及生产等各环节疫情防控,保障冷链食品安全,从而营造安全放心的消费环境。