本报讯 近日，北京市奶业协会“第七届理事会第六次会议”在北京圆山饭店成功召开。会上，北京奶业协会会长、首农食品集团副总经理常毅向大会做2019年度工作报告。他表示，2020年突如其来的新冠肺炎疫情，使得北京奶协年度工作会推迟到今天。北京奶业经受住了疫情的严峻考验，生产经营已经完全恢复，并正在努力夺回疫情造成的损失。

截至2019年12月底，全市奶牛存栏5.68万头，与2018年同比减少1.85万头，其中成乳牛存栏3.29万头，同比减少0.99万头；生产牛奶26.4万吨，与2018年同比减少10.26万吨；全市奶牛平均头年单产9吨，牛奶理化指标：细菌总数2.8万/毫升，体细胞24万/毫升，乳蛋白3.2，乳脂肪3.9，指标处于国内先进水平：其中国有奶牛头年单产接近11吨；全市平均生鲜奶收购价3.91元/公斤，同比增长8.3%。全市14家乳品加工企业，年加工能力140万吨，实际年生产乳制品60万吨，北京人均年消费乳制品50公斤左右。

2019年，北京市奶业协会积极向政府建言献策，持续推动促进奶牛品种改良等工作。举办“未来奶业论坛”“2019年生鲜乳质量安全检测技术培训班”，建立生鲜乳价格写上机制，确定2019年鲜奶基础收购价格为3.8元/公斤；围绕建国70周年，协会创造性开展系列活动，讲述故事、展示成就、汇聚能量，如精心策划和组织首届“北京牛奶文化节”，为北京消费者奉上北京奶业有品位有温度的牛奶体验；开展公益活动，向中小学生普及科学饮奶知识，组建“饮奶健康专家科普宣讲团”，开展《牛奶与健康大讲堂》科普讲座20次，覆盖30多个中小学校3000多师生，并让协会专家在中央广播电视台和北京广播电视台普及牛奶与健康知识，推送百万听众等。

今年，北京奶协将在原有工作的基础上，做好七点工作：一是主动作为参与疫情防控，助力会员单位做好“六稳”工作、落实“六保”任务；二是大力推动行业产业链协同，加快提升行业技术创新水平；三是因时而进因势而新全面系统推进现代奶业评价体系建设；四是整合利用好行业资源竭诚服务，积极作为，开创协会发展新局面；五是继续开展奶业人物专访，弘扬奶业文化，传承奶业精神；六是以党建为引领，加强协会自身建设；七是做好协会2020年换届工作。