第14版:食尚北京
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寻觅京城深藏不露的小店 偶遇“舌尖惊喜”
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庞大而喧嚣的北京藏着太多小惊喜,角落中的小饭馆里却有着让人灵魂颤抖的好东西,好到连招牌都不需要有,北京那些深藏不露的饭馆都在这儿了,去寻一个惊喜吧。
寻觅京城深藏不露的小店 偶遇“舌尖惊喜”

 

过早Morning

主打热干面,说是北京最好吃的热干面之一,早先在东直门附近,后来扩大了店面,店里加了不少湖北小吃,像豆皮面窝什么的。值得推荐的是,原味热干面+藕汤,再配上几大勺的萝卜干和酸豆角,超级好吃。

地址:东直门外春秀路太平庄10号

楚大圣秘制热干面

北京真的超多热干面小店。这家店难找指数算是极高,在雍和宫附近,戏楼胡同。需要注意的是,去前要预约,藕汤真的好吃,做汤要用南方的藕,粉粉面面的,汤味完全浸入藕里;桂花糊米酒清香怡人,一口气喝三碗不是事儿。

地址:东城区戏楼胡同6号

桃园眷村

桃源眷村在三里屯Village。源自上海,但是台湾风味。店里一看餐牌还以为是小吃,连正餐也没有,想说哪儿够,结果一个饭团吃下来,几乎饱了,真的很美味。

特色美食香肠葱蛋饭卷,还有肉臊饭团、肉松饭团等品种,喜欢饭团朋友可以挨个换着吃,品尝不同的口味。饮品咸豆浆甘甜香醇,搭配这饭团,使人食欲大增。

地址:朝阳区三里屯19号三里屯太古里南区

素和膳食

这家以前叫“三摩地素食”,在亮马桥新源南路那边,非常清静,也蛮难找的。虽然现在素菜很流行, 但是出门下馆子的吃货首选。其实蔬菜是完全可以发挥它们自己的魅力,这里就很好,都是素菜的创意菜。

金汤碧绿豆腐看起来就美味无比,桂花小番茄酸甜可口,口齿留香,最后这道“水淹七军”名字不要太霸气,鲜辣爽口,下饭神器。

地址:朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼

滇客滇来

在方家胡同里,非常幽深,不远就是银河Soho,饭店是胡同的平房改造,中庭特地装了玻璃房,二楼还有些观景座。夏天也是很舒服的。属于高端云南菜吧。

酸汤虾是特色,汤汁融进了虾肉中,香茅烤鱼是云南菜必点,酸辣咸鲜富有层次的味道吸引了很多“重口味”的吃货们。

地址:东城区大方家胡同8号近小牌坊胡同

吃山

吃山,店名听着就很有意思,装饰蛮简单,店铺也蛮简朴,在望京新荟城购物中心,望京Soho对面,感觉北京的云南菜里性价比是最高了。

锅贴乌鱼必点,鱼肉劲嫩,入口香脆细嫩,小锅米线是特色,辣得脑门直冒汗也不愿停嘴,洋芋片软糯味重,搭配蒜蓉与辣椒的鲜味,馋虫都在胃里打转了!

地址:阜安路望京东园一区120号新荟城购物中心二楼

宏泰阳

在朝阳1919小剧场里,环境超级文艺,感觉很好。烤罗非鱼必须强推,秘制的酱料与独特的烤制方法让罗非鱼香气四溢,鱼肉软烂鱼皮酥脆有嚼头。薄荷牛肉口感特殊,吃完了口中浓郁的薄荷香气还能残留许久;最后的菜似乎是各种薯类炖煮而成,色泽金灿灿的很提胃口,超级心动的有没有?

地址:朝阳区三间房南里4号院

(综合)

 
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