中国超市的餐饮业务是从做点心包子馒头开始的,后来又发展到熟食盒饭等,目前这一块餐饮业务主要有三种模式。超市餐饮化碰到的最大问题是如何与餐饮市场上千变万化的的餐品竞争,这是个很大的难题,为了应对这种竞争,超市采取的方法有哪几种?
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