本报讯 姚晓芬 针对7月16日“3·15”晚会曝光的南昌市“汉堡王”违法行为，为及时发现并消除食品安全风险隐患，丰台区市场监管局第二天连夜组织执法人员对丰台辖区内所有汉堡王餐饮门店开展全覆盖、全要素监督检查。

该局重点检查了各门店是否存在使用过期食品及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存是否符合要求、是否存在篡改食品标签等违法违规行为。截至目前，出动执法人员68人次，已对丰台区16家直营汉堡王门店完成全覆盖专项监督检查。检查中未发现违法违规行为。 该局表示，将进一步加强执法力量，结合全市食品安全大检查专项行动，紧抓夏季高温天气食品安全关键环节，督促各餐饮单位严格落实食品安全操作规范要求，一旦发现违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为，将按照“四个最严”要求严肃查处，同时，开展线上线下同步检查、同步规范，切实营造良好的饮食环境。