本报讯 孟祥惠 尹荷莲 北京市近日连续出现新增本地新冠肺炎病例,其活动轨迹涉及平谷区东寺渠市场。针对这一情况,平谷区市场监管局迅速开展工作,会同区疾控中心对全区主要商超、市场进行紧急抽检工作,对批发市场进行排查。6月12日至14日,区市场监管局先后召开3次视频工作会议,传达市区工作要求,制发食品安全大检查工作方案,全面排查安全隐患。6月12日起,区市场监管局全员停休,从机关抽调30名干部配合城区3个市场监管所,开展执法检查工作。
平谷区市场监管局以经营各类生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)等为重点,重点排查生鲜、冷冻肉品、水产品的进货来源及可追溯情况,全面排查食品安全风险隐患。督促市场开办者落实食品安全管理责任,依法对入场食品经营者履行管理义务,无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,一律不得入场销售。目前东寺渠市场已经关停,农村大集继续关停,西寺渠市场采取限时开放措施。
平谷区市场监管局进一步加强对食品生产环节、食品集中交易市场、食品销售经营者、餐饮单位的监督检查,加大监督抽检覆盖面和抽样数量,严查违法行为。以城区及周边地区,特别是东寺渠市场周边地区的肉店、水产店为重点,督促食品经营者严格履行食品安全主体责任,特别是进口产品要索取出入境检验检疫单位出具的检验检疫证明文件。对养老机构食堂、学校食堂、集体用餐配送单位开展全覆盖检查,要求相关单位从业人员佩戴的智能体温计做到应注尽注、应戴尽戴、应用尽用,持续加强疫情防控。
平谷区市场监管局利用企业微信群、电话告知和现场检查方式,督促市场主体落实《关于排查新发地农产品批发市场和京深海鲜市场活动轨迹人员的公告》和五部门联合发文《关于做好近期复工复产疫情防控工作的通告》,要求企业和人员如有前往北京新发地市场和京深海鲜市场的,立即向属地乡镇、街道、社区、村报告,配合医护人员进行核酸检测,并加强个人防护。
截至目前,平谷区市场监管局已累计检查食品生产经营主体955家次。其中生产环节12家次(企业10家、小作坊2家);流通企业685家次(食杂店491家次,检查商场、超市53家次,农村大集1家次(未开放),生鲜、冷冻肉品及水产品经营主体和存储场所140家次;餐饮企业452家次(检查社会餐饮880家次,学校食堂45家次,检查养老机构食堂28家次);药店63家次。6月12日至16日,会同平谷区疾控中心采集食品类样本810个,核酸检测结果均为阴性。
在摸排隐患的同时,平谷区市场监管局拓宽供货渠道,增加货源上市量。充分发挥批发市场、大型连锁超市、社区菜市场和蔬菜直营直供企业主力军作用,增加日均供应量,保障蔬菜销售渠道畅通,协调蔬菜经销商在产地做好蔬菜保障储备,随时能够供应平谷市场,全力稳定蔬菜价格。同时加强监督检查,严控哄抬物价行为。强化市场监测,健全完善应急措施。每日对市场销售与运营情况进行监测,及时掌握供求和价格变化,主动发布信息,引导居民理性消费。
下一步,区市场监管局将持续开展食品安全大检查,做好肉类、生鲜、水产品和各种进口肉类制品的安全检查,对养老机构和学校食堂做好全覆盖检查。对发现的与新发地、京深海鲜市场及欧美进口的生鲜、冷冻肉品及水产品情况,及时向区疾控中心通报,做好配合检测工作。同时继续做好“五类之外”市场主体疫情防控执法检查,持续宣传疫情防控政策,监督落实各项疫情防控措施。