摄影：陈恺

本报讯 何峳强 为切实做好辖区清真食品的安全保障工作，11月21日上午，东城区市场监管局对北京利悦嘉新清真牛羊肉店以及北京伊鑫餐饮服务有限公司开展了专项执法检查。

执法人员严格落实管片责任制，对辖区内清真牛羊肉销售网点进行排查，逐一核查经营者主体资格，查验进货台账、票据，清查有无销售“三无”食品、过期、腐败变质、标签标识不规范的食品，并对负责人、从业人员进行宣传教育。同时，辖区内清真标识的餐厅进入，现场对清真食品制售者日常管理、食品安全管理制度、从业人员健康证明、食堂操作间设备及设施布局及进货资质等方面开展检查。