本报讯 马立新 金秋十月,漫山红遍,花果飘香的绿都平谷迎来了第三届中国(北京)休闲大会。10月24至26日,平谷区食品药品安全监控中心技术人员对第三届中国(北京)休闲大会主会场食材进行科学检测,结果全部合格。
作为食品安全保障单位,平谷区食品药品安全监控中心对此次餐饮供应单位蓝帕酒店的饮食原料、半成品及成品等各个环节进行了抽样检测。
在为期3天的时间里,共抽测了35件样品,检测内容包括:水果蔬菜农药残留、大米白面吊白块、生肉中瘦肉精、酱腌菜和火腿中亚硝酸盐、糕点中硼砂、牛奶制品中氯霉素、食用油酸价等,检测结果全部合格。