本报讯 苏娜 10月29日上午,门头沟区迎来创建“放心肉菜示范超市”综合评议考核。考评小组由市市场监管局食品流通处、市商委等有关单位、新闻媒体代表组成。
考评组主要采取查看现场的方式对北京京门物美商贸有限公司新桥大街店进行综合考评。仔细查看了超市生鲜区结构布局,蔬菜、水果、生鲜肉及水产品标签标识情况,详细了解进货渠道、索证索票及进货查验记录制度的落实情况,供货商资质及合格证明文件公示情况,农产品快检设备使用及快检结果公示情况,冷藏食品储存温度是否符合规定等。
相关负责人表示,此次创建“放心肉菜示范超市”的评定工作旨在不断提高百姓生活品质,通过充分发挥示范超市的引领带动作用,进一步强化超市主动落实食品安全主体责任,对食用农产品建立源头严防、过程严管、风险严控、社会监督的质量安全管理体系。门头沟局将以此次考评为契机,认真落实考评组提出的意见和建议,更加深入地推进创城工作。
图为专家组成员在超市检查