本报讯 王毅 夏季是食品问题高发期，为了确保辖区内食品安全，昌平区市场监管局最近对冷冻饮品生产企业进行了专项检查。

一是查生产环境条件。检查企业生产环境卫生条件、产品贮存运输条件是否符合要求。二是查食品添加剂管理。查看添加数量是否进行严格控制，添加剂采购、出入库及使用记录是否齐全并相互对应。三是查出厂检验及销售。查验企业是否遵守产品出厂检验记录制度，生产销售记录是否实现可追溯。截至7月17日，该局已完成对辖区内冷冻饮品获证生产企业的全覆盖检查，通过检查发现1家企业存在销售记录信息不全的情况，已督促其整改到位。 图为执法人员在企业检查。黄荻 摄