本报讯 黄倩 夏季是烧烤、啤酒等食物销售的旺季，同时也是食品安全风险高发期，为保障夏季食品安全，6月20日晚，朝阳区奥运村食药所联合街道城管、工商所等相关部门，在辖区开展老人错峰覆盖式巡查。

此次巡查重点检查餐饮聚集区域，各部门依据职责开展检查工作。奥运村食药所执法人员对餐饮单位进行检查，检查其证照公示、食品索证索票、进货查验、食品及原料储存、人员健康管理、食品加工操作等内容。重点检查用于烧烤的肉类和花生、毛豆、鲜榨饮品等夏季热销食品，同时，督促餐饮服务经营者加强食品原料购进储存和加工管理，严格按照规定要求开展经营活动。

下一步，奥运村食药所将根据辖区特点开展专项检查，保障百姓“舌尖上的安全”。