本报讯 吕茜嫄 3月20日，门头沟区局组织召开门头沟区教育系统2019年春季食品安全工作会，贯彻落实3月16日国务院食品安全办在京召开的全国校园食品安全工作电视电话会议精神，安排部署当前全区校园食品安全工作。区食药局主管局长、餐饮服务监管科负责人、区教育委员会体美科、全区中小学校校长、幼儿园园长、各学校食品安全负责人等共计200余人参加会议。

会上，该区食药局副局长陈立栋就贯彻落实国务院食品安全办电视电话会议精神，全面排查校园食品安全风险隐患等有关工作，结合春季校园食品安全联合专项检查中存在的一些问题再次提出要求：一是警钟长鸣，常抓不懈。各学校要有对学生食品安全高度负责的态度，要警钟长鸣，发现问题后要立即想办法改正，并建立长效机制。二是突出重点，抓好落实。以规范学校食堂管理为重点，加强校园内食堂的主体资格审查，规范食品添加剂和食品及食品相关物品的采购、使用，建立健全食品安全责任制和各项规章制度，落实从业人员培训和健康检查。三是明确职责，落实到位。要进一步加强对学校负责人、食品管理人员和食品从业人员的法律法规和相关专业知识的培训学习，要建立完善并认真落实食品安全知识培训制度。各学校进一步落实“阳光餐饮”工程建设要求，将证照信息、量化分级信息、主要原材料进货信息在校园显著位置进行公示，保证视频监控设备和展示设备正常运转，让广大学生及家长随时可以进行“看得见”的监督。

下一步，该局将继续做好全区学校及托幼机构食品安全监管工作，确保在校就餐师生饮食安全，防止群体性食品安全事故发生。