本报讯 石媛 为保障“两会”期间群众饮食安全,近日,门头沟区食药监局潭柘寺食药所对辖区内食品经营单位开展了综合检查。
执法人员以辖区小超市、食杂店及小型餐饮为重点区域,主要针对“山寨”牛奶、肉与肉制品、植物蛋白饮料和酒类等食品为重点品种,并对餐馆后厨卫生开展检查,重点检查经营单位是否严格落实进货查验、索证索票制度,经营食品标签标识是否存在欺诈和虚假宣传行为,同时要求经营者提高责任意识,加强自查力度,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,守法经营,不销售“三无”、过期、变质食品。
潭柘寺食药所共检查流通单位9家,餐饮单位8家,出动执法人员50人次,未发现“山寨”牛奶等农村假冒伪劣食品。近期潭柘寺食药所将联合政府相关执法部门再次开展食品药品安全专项检查,进一步提高经营者的安全责任意识。