本报讯 王清君 目前正值各级学校开学之际，为保障辖区内学生食堂的食品卫生，预防食品安全事故发生，切实保障学校师生饮食安全，近日，房山区长沟镇食药监所开展了学校食堂安全检查工作。

执法人员检查了辖区内3所幼儿园、1所小学、1所中学食堂。围绕食品加工环境、成品及半成品的储存要求、库房贮存条件、从业人员健康情况、进货查验制度落实情况等进行了重点检查和指导。

下一步，长沟所将结合农村假冒伪劣食品安全专项，进一步加大学校周边食品安全监管力度，着力检查校园周边餐饮企业、小食杂店，确保在校师生饮食安全。

摄影：王亚萌