第08版:养生保健
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偏头痛时不该吃什么?
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偏头痛时不该吃什么?

 

现代人常出现的偏头痛症状。实际上与饮食有关。那么,偏头痛该吃什么不该吃什么呢?

偏头痛的饮食原则

当出现偏头痛症状时,应适当补充维生素B族及维生素C。在B族中,维生素B1主要作用在于神经系统及心血管功能的维护上,维生素B6为神经系统重要物质代谢所需,除了有助于维护神经、心脏、血管功能外,还可稳定情绪,避免诱发偏头痛。维生素C具有很好的抗氧化及抗压力作用,在人体遇到紧张情况时,便需要大量维生素C帮助身体正常代谢。

准时用餐、少食多餐、稳定血糖浓度,因为饮食规律,定时定量,便可使血糖稳定。理想情况是:餐与餐之间间隔三至四小时,即使因故延迟,也要先进食些点心,以防低血糖发生,而诱发偏头痛。

偏头痛禁忌食物

酒精等刺激性饮品。酒精使头部血管膨胀,红葡萄酒和啤酒最容易引起偏头痛。咖啡、浓茶、可乐等含有大量咖啡因的饮品也可造成头部血管强烈收缩,引起脑部缺氧。应少食巧克力,因为其中类似于酪胺的物质也会导致偏头痛。

味精和甜味剂。味精和甜味剂,用量很少便可扩张头部血管,引起偏头痛。

含亚硝酸盐食品。在腌制食品和方便食品中,作为防腐剂的亚硝酸盐,很可能是诱发偏头痛的常见食品。

含酪胺食品。有多达30%的偏头痛患者对一种名叫酪胺的氨基酸敏感。而酪胺广泛存在于奶酪、腊肠、熏鱼、酸奶、罐头、干果等食品中。

含乳糖食物。乳糖不耐受者,因体内乳糖酶偏低无法正常分解乳糖,食用含乳糖食物有可能引发偏头痛。

(人民网)

 
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