第03版:食安北京
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通州局潞城所开展诺如病毒防控工作
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通州局潞城所开展诺如病毒防控工作

 

本报讯 张然 冬季是诺如病毒感染性腹泻高发期,近期各地部分学校和托幼机构均出现诺如病毒感染病例。为做好托幼机构诺如病毒防控工作,通州区食药局潞城食药所多措并举加强对辖区内中小学及托幼机构执法检查,全面开展风险防控工作。

一是对中小学托幼机构从业人员健康体检制度、餐饮具清洗消毒制度、食堂操作场所和就餐场所的环境卫生管理等制度的落实情况进行了逐一排查。二是提醒食堂负责人高度重视疫情防控工作,要求管理人员对食堂工作人员进行诺如病毒防控相关知识的宣传和培训,严格落实清洗消毒制度,并每日对食堂从业人员的健康状况进行岗前检查,皮肤有伤口或感染的从业人员一律暂停从事接触直接入口食品的工作。一旦发现疑似症状及时上报食药所。三是提示师生洗手是预防和控制诺如病毒传播的最重要手段,勤洗手,保持个人清洁卫生。截至目前,共检查学校食堂10家,出动执法人员22人次,未发现问题。

 
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