本报讯 吕梦欣 根据市食药安委会《北京市深入推进阳光餐饮工程全面提升首都餐饮业品质工作方案》要求和市局相关工作部署，门头沟区食药监管局认真履职，在去年建成1条“阳光餐饮”示范街区的基础上，积极开展“阳光餐饮”示范街区及品质餐饮示范店工程建设工作，已打造完成4个“阳光餐饮”示范街区和200家餐饮品质示范店。

作为该局2018年最主要工作之一，门头沟区食药监局专门成立党组书记、局长张桂敏为总负责，主管局长陈立栋具体牵头，餐饮科主要负责、食药所具体落实、区食药协会全力配合的专项工作推进小组，多措并举推进工程建设，铸造京西品质餐饮。

一是发挥基层食药所作用。辖区13个食药所进行动员部署，明确专人负责，根据分配的任务指标和日常监管情况推荐优秀的餐饮单位进行申报。二是发挥区行业协会作用。区食药协会积极在会员单位中进行宣传，主动与中国烹饪协会、北京市餐饮协会沟通联系，加强培训教育，树立行业典型。三是发挥物业管理方作用。针对示范街区餐饮单位集中在商圈的特点，明确由物业管理方对餐饮单位实施管理。该局与国信嘉业、熙旺中心、365plus购物中心、梧桐苑地块等物业管理方建立联系机制并有效运作。四是发挥相关职能部门作用。进一步明确各镇街负责落实属地责任，组织推进本辖区餐饮品质提升工程，确保取得实效。该局积极与区商务委、区旅游委、区环保、城管委等相关部门沟通，将其纳入到生活品质提升工程。