本报讯 杨旭 今年以来,密云区食药监局采取四项举措强化便民蔬菜店监管,取得了一定成效。
一是强化事后监管,加大对许可后的监督检查力度,本着抓源头抓重点的原则,加大对便民蔬菜店总部的检查、指导力度,同时督促企业落实主体责任,加强内部自查自纠;二是培训提升自律意识,变“找上门”为“走上门”,主动服务企业,以实地查、现场答等方式代替单一培训,对经营者存在的问题、经营过程中存在的困难等直接解答指导;三是落实属地责任,属地食药所加大对辖区便民蔬菜店的检查,充分发挥快速检测等技术手段,以问题为导向,加大对蔬菜、禽类等高风险食品的快检力度;四是创新监管方式,在日常检查的基础上,以食药所互查、双随机抽查等多种方式开展对便民蔬菜店的监管,切实发现食品安全风险隐患,防控食品安全风险。