杜志勇（中）、雷月萍（左）听取有关人员汇报 邝胜 摄

本报讯 张文 近期，上海中芯国际学校食堂内蔬菜发生腐烂变质、虚标保质期一事引发社会关注，大兴区领导高度重视。10月24日，大兴区副区长杜志勇带队，采取“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场”（四不两直）的方式，对辖区内名称中冠有“国际”“双语”“私立”等内容的民办中小学校和民办托幼机构进行了检查。区食药监局副局长雷月萍及相关人员陪同检查。

杜志勇带领检查组先后来到北京中育贝拉国际教育科技有限公司、海底捞职工食堂以及快乐时光幼儿园的食堂，重点检查了学校食堂食品经营许可证、从业人员健康管理情况，食堂各操作场所的设施设备、卫生环境状况，同时还查看了食堂食品加工及储藏、进货查验和索证索票、餐饮具清洗消毒以及饭菜留样等环节。对检查中发现的问题，责令企业制定有效措施及时整改，全面规范食堂食品安全工作，确保师生和员工的饮食安全。

检查结束后，杜志勇提出要求，食品安全直接关系到广大师生和企业员工的身心健康和社会和谐稳定，学校及企业要高度重视食品安全工作，积极开展自查，对存在的问题要制定有效的整改措施并立即落实。同时要求食药监管人员要加大执法检查力度，加大行政处罚力度，彻底排查食品安全隐患，做到履职尽责。加强食品安全知识宣传，提高食品从业人员管理水平。最后杜区长提出，要将此检查方法形成长效机制，有效保障辖区广大人民群众的食品安全。