本报讯 记者张乔生 对于没有设立食堂的学校、企事业单位，学生和上班族中午的餐食怎样解决？怎样才能吃的安心又舒心？为降低食品安全风险，保障消费者饮食安全，市食品药品监管局自夏季至今在全市范围内开展了集体用餐配送单位食品安全专项检查，对全市191家集体用餐配送单位进行了全覆盖检查。这是记者近日从北京市食品药品监管局获悉的。

集体用餐配送单位是指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者。公司、学校等需集体就餐的单位越来越倾向于选择餐饮配送服务，对集体用餐配送服务的依赖程度越来越高，已经成为其主要客群。 <<全文详见04版.热点关注