本报讯 李乐然 为保证第27届北京国际燕京啤酒节通州专场顺利举行，严防食品安全事件发生，确保公众饮食安全，通州区食品药品安全监控中心在区食药监局的统一安排下，于9月20日至24日对啤酒节现场食品进行安全检测。

据悉，监控中心工作人员安排五组共10人次将于活动期间分别对现场售卖的肉串、蔬菜水果、调味料、肉类、水产品等进行取样检测，检测项目有农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、三聚氰胺、甲醛等，从源头上保障广大游客和市民在啤酒节的饮食安全，确保游客品放心食用。

9月20日啤酒节开幕式当天已经抽样检测9批次样品，检测结果全部合格。后续4天将继续安排专业技术人员进行现场检测，切实保障会场食品安全。